Grâce aux visites des parents de Rémi le mois dernier, et de Cécile cette semaine, nous avons enfin eu le courage de nous lever aux aurores (4heures du mat') pour visiter le très célèbre marché aux poissons de Tsukiji.
Et nous avons bien fait ! Ce marché grouille d'activité. On y découvre des espèces parfois inconnues, on s'extasie devant les étalages de thons gigantesques (note: espèce désormais protégée en Europe, on espère ne plus en voir trop longtemps sur les marchés japonais non plus), on observe le ballet incessant des charettes à bras et autres véhicules, on admire la précision du travail de découpage des poissons au sabre (ou à la scie sauteuse, mais ça fait moins typique). Nous avons même eu la chance d'assister à une partie de la criée. Montez le son de votre ordi pour profiter au mieux des vidéos :
4 commentaires:
C'est super !
Bravo ! En Mai dernier, il était 5 heures.... et nous avions sommeil !
je note que c'est a faire,
avec le beau temps a cette periode c'est une bonne idee.
pas trop de touristes et etrangers en tout genre le samedi matin ?
Pour les tres grands thons, est-ce bien une espece, ou simplement des thons qui ont reussi a eviter les filets pendant de longues annees ?
Pas mal de touristes, mais en arrivant assez tot, on evite la foule.
Pour les thons, j'opterai pour la deuxieme solution...
Quoique, d'apres wikipedia, le thon rouge est le + gros des thons et peut atteindre 1000 Kg... donc l'espece peut jouer un peu aussi ;)
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